Wir bauen einen Brunnen
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Backers
76
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Funded
5.620 €
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Stage goal
6.000 €
Added value for the environment
The project saves or improves the areas of ...
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human
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ground, water, air
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climate
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animals and plants
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biodiversity
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energy and use of resources
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Resources used
The resources used are ...
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of regional origin
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used efficiently
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renewable (e.g. energy)
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Summary
Description
Wir sind die Bio-Gemüsegärtnerei „Gemüsewerkstatt Grünschnabel“ und gärtnern nun schon seit fast 15 Jahren in Cobstädt. Wir würden das auch gerne noch eine Weile weiter machen. Doch leider ist die Regenfee nicht mehr so zuverlässig wie zu Beginn unserer Gärtnerei, so dass wir uns nun selber um Wasser kümmern müssen!
Deshalb planen wir einen Brunnen bohren zu lassen und auch die Beregnung die wir schon haben aufzustocken,damit wir „Grünschnäbel“ auch in der klimagewandelten Zeit frisches Gemüse für euch anbauen können.
Die letzten zwei Sommer haben uns gezeigt, dass auch wir auf den Klimawandel reagieren müssen. Der Zugang zu Wasser ist dabei ein grundlegender Faktor.
Die Kosten für die Brunnenbohrung, Stromverlegung, neue Pumpentechnik, sowie die Erweiterung der Beregnungssysteme stellen unseren kleinen Betrieb vor eine große finanzielle Herausforderung, die wir am liebsten nicht alleine tragen möchten.
Wenn euch dieses Projekt sinnvoll erscheint und ihr gerne grün-schnäbelt, dann spendet doch für die Realisierung unseres Brunnenprojektes und teilt es gerne in eurem Freundes -, Bekannten – und Familienkreis. Wir freuen uns, wenn sich viele Menschen beteiligen.
Aktuelles über unser Brunnenprojekt und/ oder unsere Gärtnerei findet ihr auf unserer Internetseite, in unserem Hofladen oder auf dem Wochenmarkt.
What is the funded money used for?
| 5.500 € | Teich und Beregnung | |
| 3.500 € | Stromversorgung und Pumpentechnik | |
| 6.000 € | Brunnenbohrung / -bau |
Wenn wir mit Eurer Unterstützung 6.000 € zusammenbekommen, dann bohren und bauen wir den Brunnen. Wenn wir 9.500 € erreichen, dann können wir den Stromanschluss und die Pumpentechnik realisieren. Und wenn wir dann noch gemeinsam 15.000 € erreichen, können wir in den Teich und neue Beregnung investieren. Wasser für alle:
Lasst uns zusammen einen Brunnen bauen!
Falls dieser Betrag nicht über das Crowdfunding zustande kommt, so werden das eingesammelte Geld auf jeden Fall dazu nutzen, mit dem Brunnenbau zu beginnen. Alternativ dazu würden wir versuchen auf ein privates Darlehen zurückzugreifen.
Why is the project an EcoCrowd project?
Wenn ihr schon immer mal etwas für aktiven Umwelt- und Artenschutz, Erhalt der Bodenfruchtbarkeit, Respekt vor der Mitwelt, regionale Biostrukturen inklusive kurzer und transparenter Vermarktungswege, Arbeitsplätze im ländlichen Raum und und und….. tun wolltet, dann wäre dies jetzt eine wirklich gute Gelegenheit. Mit eurer Unterstützung können wir den Brunnen bauen und in Zukunft noch resourcenschonender unser Gemüse für euch anbauen.
All die oben genannten Aspekte sind „Nebenerzeugnisse“ unserer Arbeit in der Gärtnerei und dann gibt es natürlich noch das köstliche und frische Biogemüse!
Tell us something about yourself.
Wer sind die „Grünschnäbel“?
Entgegen der landläufigen Meinung, Grünschnäbel seien unerfahren, kann man dies von den beiden Betriebsleiterinnen und Mitarbeiter*innen nicht sagen. Wir sind sechs engagierte Gemüsegärtner*innen und was wirklich grün an uns ist – das ist der Daumen.
Wo steckt der „Grünschnabel“?
Meistens trifft man ihn in der „Gemüsewerkstatt Grünschnabel“. Diese liegt in Cobstädt, in der Gemeinde Drei Gleichen, zwischen Erfurt und Gotha.
Warum machen wir das?
Wir sind nun mal Grünschnäbel, die gerne grünschnäbeln wenn sie nicht gerade grün- schnäbeln. Auch wenn das „gärtnern“ ein Knochenjob ist, genießen wir unsere Arbeit: Kontakt mit den Pflanzen, Boden, das draußen- sein, wachsen- sehen, ernten – es macht uns Spaß.
We sind the future, because ...
Seebergen, DE
Erfurt, DE
Bad Gandersheim, DE
Weimar, DE
Arnstadt Marlishausen, DE
Weimar, DE
Schwarzatal, DE
Weida, DE
Weimar, DE
Ilmenau, DE
Ilmenau, DE
Weimar, DE
Erfurt, DE
Erfurt, DE
Berlin, DE
Mehmels, DE
Erfurt, DE
erfurt, DE
Bienstädt, DE
Erfurt, DE
Weimar, DE
Erfurt, DE
Erfurt, DE
Erfurt, DE
Ollendorf, DE
Cobscht, DE
Es gibt weitere 50 anonyme Unterstützungen.
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Aktualisierung #1: Wir bauen einen Brunnen30.04.2020Hallo liebe Unterstützer*innen,
Vielen Dank an euch alle!
Wir freuen uns sehr, dass wir unser erstes Ziel schon fast erreicht haben und sind zuversichtlich, dass wir den Rest des Geldes durch ein Darlehen decken können.
Derweil ist sogar schon Praktisches passiert – der Teich steht und es gibt einen Bohrtermin für den Brunnen für Ende Mai!
Bilder davon teilen wir dann gerne hier mit euch und freuen uns, wenn ihr unser Brunnenprojekt und unseren Gemüseanbau weiter verfolgt.
Apropos – unsere Gärtnerin Alex hat diese Woche ein Interview auf Radio F.R.E.I. gegeben – inklusive “Tipps und Hinweise für den Anbau im eigenen Garten – von der guten Erde, über Beikrautmanagement und den richtigen Zeitpunkt, Dinge auszuprobieren.” Hört gerne mal rein 🙂
https://audio.radio-frei.de/podcast/2020%2004%2029%20IV%20Alex_Gaertnern_web.mp3
Mit besten Frühjahrsgrüßen,
Eure Gemüsewerkstatt Grünschnabel
If you would like to support the project without receiving a reward in return, please click here. On the next page you can then specify the amount of your support.
Sommerblumenstrauß
Du bekommst einen farbenprächtigen, liebevoll gestalteten auf unserem Acker gewachsenen Sommerblumenstrauß, den du dir auf dem Markt oder im Hofladen abholen kannst.
Pesto à la Grünschnabel
Je nach Verfügbarkeit und Lieblingsgeschmack gibt es ein von uns hergestelltes veganes Petersilien- oder Basilikumpesto im 250g-Glas. Schmeckt super aufs Brot oder zu Gegrilltem und Pasta.
Tomatenjungpflanzen-Bouquet
Drei Tomatenjungpflanzen deiner Wahl für den Garten oder Balkon. Unsere Jungpflanzen sind samenfest und robust und werden dich, deine Familie, deine Freunde den ganzen Sommer über erfreuen.
Gemeinsame Kürbisernte
Großer Spaß mit uns zusammen die Kürbisse ins Trockene zu bringen. Zudem gibt es Kürbissuppe für alle 
Tomatensuppe à la Grünschnabel
Der Sommer in Gläsern! Aus unseren aromatischen Tomaten kochen wir ein Süppchen und füllen es in Gläser – damit du auch im Winter den Sommer auf dem Teller hast. Diese Suppe ist legendär und garantiert in Handarbeit und mit Liebe hergestellt.
Futter für die Bienen
Wir legen nochmal einen Extrastreifen Bienenweide drauf und erfreuen die Insekten und das Auge.
Die legendären “Grünschnabels Lieblingsrezepte” in der Neuauflage
In diesem Rezeptheft findet ihr die vegetarischen Rezepte aus dem Gemüse der Saison, die bei uns in der Gärtnerei gerne und oft zubereitet werden. So könnt ihr euch mit uns zusammen durch die Saison futtern 🙂 Die Rezepte benötigen nicht viele besondere Zutaten, sondern sind einfach und gut zum “Nachkochen”. Laßt euch überraschen!
Gemüsekorb
Potpourri aus frischem Grünschnabel- Gemüse vom Acker – je nach Saison und Wunsch. Stelle mit uns deinen Gemüsekorb zusammen und genieße die Früchte des Ackers.
Ausflug auf den Acker
An einem sonnigen Sonntag laden wir euch zu einem geführten Spaziergang mit musikalischer Einlage auf den Acker ein.
